いいえ、違います。特に東京と姫路のお店は全く別ものです。兵庫県内にある他のお店は、のれん分けをした全くの別会社です。当店で行っているサービスは、当店のみ有効となっております。

はい、できます。定食ではなくお料理だけでしたら全てできます。但し、15分程度お時間がかかりますので、事前にお電話して頂くと早くお渡しできます。

防腐剤が入っておりませんので、お弁当やお持ち帰りなど、すぐに食べて頂ける量しかお分けしておりません。

肉厚がある、他ではない肉の形をしておりますので、肉の中まで火が通るのに、時間がかかります。早く揚げようと火力を上げると焦げる原因になりますので、ちょうど良い火力と温度で揚げると15分程度かかるのです。しかし、それによって最高の「とんかつ」をお召し上がり頂くことができるのです。

いいえ、違います。ブツ切りにしたエビを、型に入れて成形し、「とんかつ」のような形にしております。