📍神戸・元町
「とんかつ武蔵」のヘレカツ定食🐖✨

衣はサクッと軽く、中のヒレ肉はしっとりやわらか。
脂っこさがなく、口の中でふわっとほどける上品な味わい。
創業昭和14年、神戸の老舗が守り続ける“やさしいとんかつ”。

甘辛ソースも絶妙だけど、まずは塩で。
肉の甘みがふわっと広がって、思わず笑顔になる。

ご飯・赤出汁・キャベツ、どれも丁寧で完璧なバランス。
食べ終えたあと、油っこさではなく「満たされた静けさ」が残る。

神戸でとんかつを食べるなら、ここ。
静かな感動をくれる一枚です☺️

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